问题描述：
[单选]
育婴师在烹制婴幼儿菜肴时，总是把胡萝卜在油锅里煸一下，这是由于胡萝卜中的维生素是（）。
A．脂肪
B．微量维生素
C．脂溶性维生素
D．水溶性维生素
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下一篇：带婴幼儿就医，熟悉（）的程序，带好上次看病的病历。
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