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问题描述:

[单选] 食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.食品的色泽 B.食品内部组织状态 C.食品的感官性状 D.食品的食用价值
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答案解析:

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