问题描述：
[单选]
1g某种食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的能量称为（）
A．食物的热价
B．食物的氧热价
C．呼吸商
D．非蛋白呼吸商
E．能量代谢率
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下一篇：关于分节运动的叙述，下列哪项是错误的？（）
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