当前位置:百科知识 > 中药炮制与饮片质量试题

问题描述:

[单选] 下列有关炒法的叙述,错误的是()
A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法 B.炒法可分清炒法和加辅料炒法 C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭 D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火 E.加辅料炒多用中火或用武火
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