问题描述：
[单选]
油脂类化合物具有同质多晶现象，其几种主要晶形的稳定性顺序为（）。
A．α型<βˊ型<β型
B．βˊ型<α型<β型
C．β型<βˊ型<α型
D．α型<β型<βˊ型
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：双键顺反异构的条件是（）和（）。
下一篇：Maillard（美拉德）反应也称为（）
- 我要回答: 网友(3.145.100.37)
- 热门题目: 1.叶绿素、脱植醇叶绿素都是脂溶 2.pH对花色苷的结构有影响，从 3.L-脱氢抗坏血酸有着与L-抗