问题描述:
[单选]
大葱的抗寒性极强,能露地越冬,可忍受的最低温度是()
A.-30℃
B.-10℃
C.-1℃
参考答案:查看无
答案解析:无
答案解析:无
上一篇:葡萄、猕猴桃耐贮藏是因为它们是浆果类。
下一篇:果酱类制品加工工艺与果脯蜜饯类有一个重要的差异在于,果脯蜜饯加工需要(),尽量保持形态完好。而果酱加工则需要()果肉组织,以便于打浆,促使果肉组织中果胶溶出,有利于凝胶的形成。
- 我要回答: 网友(3.141.7.7)
- 热门题目: 1.冻结浓缩所造成的损害可以发生 2.气调贮藏可以提高二氧化碳的浓 3.贮藏过程中控制掉粒的最好方法