当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[多选] 已知果酒浸出物的测定中,制备好的20℃脱醇样液的相对密度为1.0009,下列说法正确的是()。(d=1.0009时浸出物含量为0.231g/L,d=1.0018时浸出物含量为0.463g/L,(d=1.0027时浸出物含量为0.693g/L。)
A.总浸出物含量为0.231g/L B.总浸出物含量为0.463gg/L C.总浸出物含量为0.693g/L D.干浸出物含量为总浸出物含量减去总糖含量
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目