问题描述：
[多选]
关于运动员平衡膳食原则，下列描述正确的是
A．饮食中应供给足够的能量
B．饮食中应含有运动员所需要的各种营养素
C．供给的饮食要能量高、体积大
D．饮食要易于消化吸收
E．饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好
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