问题描述：
[单选]
科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
A．营养
B．营养成分
C．营养素
D．食物
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下一篇：我国人民的膳食中，热能和蛋白质主要来自谷类食品，它占人体热能的（）左右。
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