问题描述:
[单选]
食品安全危害能被控制的,能预防、消除或降低到可以接受水平的点、步骤或过程。()
A.关键控制点(CCP)
B.控制点(CP)
C.关键限值(CL)
D.纠偏行动
E.HACCP计划
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