问题描述：
[单选]
提单的性质和作用主要表现在（）。
A．占有提单并不代表有权占有和处分提单项下的货物
B．提单是承运人对托运人出具的货物收据
C．提单是代表货物保管权的凭证
D．提单是托运人和承运人之间订立的运输合同
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