当前位置:百科知识 > 餐饮服务管理人员必备知识题库

问题描述:

[多选] 餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为()
A.食用了毒蕈、野生河鲀、发芽土豆 B.食用了含禁用农药的蔬菜 C.食用了未烧熟煮透的豆浆、四季豆 D.误将亚硝酸盐当作食盐
参考答案:查看
答案解析:

随机题目