问题描述：
[单选]
骨的化学成分描述中正确的是
A．有机质使骨坚硬而挺实
B．成人骨的有机质与无机质之比为5：5
C．幼儿骨的有机质与无机质之比为3：7
D．老年人骨的有机质与无机质之比为7：3
E．主要由有机质和无机质组成
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