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兽医公共卫生学试题
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[单选]
水俣病是由于长期摄入被:污染的食物引起的中毒()。
[单选]
沙门氏菌食物中毒属于()。
[单选]
环境因素联合作用通常有四种类型,不属于联合作用的是()。
[单选]
动物肉品中不得检出()。
[单选]
所有食品动物禁用的药物是()。
[单选]
可诱发人或哺乳动物皮肤癌的物质是()。
[单选]
为了提高鲜牛乳的总氮含量,一般情况下添加()
[单选]
为了掩盖牛乳的酸败,一般情况下添加()
[单选]
为了延长鲜牛乳的保存期,一般情况下添加()
[单选]
为了增加鲜牛乳的表面张力,一般情况下添加()
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