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[单选]
进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格。海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。
[单选]
味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴下锅时。
[单选]
色泽太艳的肉制品,很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐
[单选]
胡萝卜素只有在胡萝卜中才有
[单选]
解冻的食品比新鲜食品更容易发生腐
[单选]
米的表面有很多的杂质,要多淘久泡,这样才能符合卫生标准
[单选]
鱼类腹腔内壁上的一层黑黑的膜能食用
[单选]
食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害"
[单选]
柿子如果一次食量过大,或者是食用未成熟的柿子时,容易引起胃柿石!
[单选]
儿童不宜经常食用()。
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