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探寻中国茶
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[单选]
以下不属于茶叶特征性成分的是()。
[单选]
在茶叶中目前已经发现并确定的游离氨基酸有()种。
[填空]
萎凋适度的叶片特点有()。
[填空]
红茶按照制造方法不同可分为()。
[多选]
黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。
[单选]
浙江省眉茶精制加工工艺中一般采用()。
[单选]
中国主要产茶区域共有四个,下列那款茶叶产于江南茶区()。
[单选]
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。
[单选]
中国主要产茶区域共有四个,依次江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区,其中华南茶区主要盛产的名优茶是()。
[单选]
基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类等,共六大茶类。
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