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[判断]
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。()
[判断]
禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。()
[判断]
低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。()
[判断]
餐饮服务提供者终止经营,食品经营许可被撤回、撤销或者吊销的,应当在30个工作日内申请办理注销。()
[判断]
发生食物中毒或者疑似食物中毒后,餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的,可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。()
[判断]
食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。()
[判断]
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用。()
[判断]
集体聚餐人数超过100人的,餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。()
[判断]
加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。()
[判断]
餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部,接触直接入口食品的人员还应消毒手部。()
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