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[多选]
钾存在下列哪些食物中()。
[单选]
非必需氨基酸人体需要,但因为能在体内合成的,食物中缺少了也无妨。()
[单选]
若在植物性食物基础上添加少量动物性食物,可以发挥食物蛋白质的互补作用,蛋白质生物价会提高()
[单选]
天然食物中的油脂,其脂肪酸结构多为顺式脂肪酸。()
[单选]
1μg的β-胡萝卜素相当于0.167μg的视黄醇当量。()
[单选]
VB1对酸不稳定,易被氧化失活,在碱性环境中较稳定。()
[单选]
神经型脚气病综合症为VB1缺乏及中枢神经系统的表现较为罕见,多见于酗酒者。()
[单选]
维生素C毒性很小,所以服用过多不会产生不良反应。()
[单选]
婴儿的体重增加到出生的二倍时可以逐步使用辅助食品。()
[单选]
人乳喂养婴儿比其他任何乳喂养好。()
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