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[问答]
理想干燥过程有哪些假定条件?
[问答]
干燥速率对产品物料性质有什么影响?
[问答]
何谓临界含水量?受哪些因素影响?
[问答]
简述结合水与非结合水的区别。
[问答]
简述对流干燥的操作费用。
[问答]
恒速干燥阶段的湿物料表面温度是什么温度?为什么?
[问答]
简述对流干燥过程的特点。
[问答]
通常物料除湿的方法有哪些?
[问答]
在表面过滤方式中,何谓架桥现象?
[问答]
加快过滤速率的途径有哪些?
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