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[单选]畜禽肉检疫合格证明应由（）出具。

[单选]必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。

[单选]初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按（）彻底分开使用。

[单选]（）℃是大多数细菌生长繁殖的适宜温度带。

[单选]根据相应规范要求，餐饮店应配备哪些安全设施：（）。

[单选]电子消毒柜保养时应注意：（）。

[单选]在哪些情况下可使用食品添加剂：（）。

[单选]需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（）。

[单选]长期食用滥用或不当使用添加剂的食品可能发生的危害有：（）。

[单选]按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定，目前食品添加剂有（）种。

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