营养与食品卫生综合练习题库-第73页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导的内容？（）

[多选]为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。

[多选]（）病变部位的早期发现，对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。

[多选]碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以（）诊察。

[多选]预防营养缺乏病的措施有（）。

[多选]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？（）

[多选]对误服大量铁剂的患者应给予（）促使形成铁蛋白复合物，以利于下一步治疗。

[多选]营养缺乏原发性因素有（）。

[多选]地方性克汀病的临床表现有（）。

[多选]下列哪些维生素缺乏均有舌炎的表现？（）

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