营养师四级-第63页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]血中的葡萄糖是大脑唯一能利用的能源。

[单选]长时间学习后会感觉头昏脑胀，是由于脑血管极度扩张的原因

[单选]奶是属于成酸性食物。

[单选]职业道德具有自愿性的特点。

[单选]不溶性纤维人体不能吸收和利用，因此对人体有益的只是可溶性纤维。（）

[单选]葡萄糖是人体空腹时唯一游离存在的六碳糖。

[单选]《消费者权益保护法》规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有：人身、财产安全不受损害的权利，自主选择商品或服务的权利以及特殊优惠的权利。

[单选]除了豆类，动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。

[单选]泌乳量少是母亲营养不良的一个指征。

[单选]除了膳食纤维外，奶类能提供营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的食物。

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