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营养与食品卫生学题库
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[单选]
红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪种维生素营养状况的指标()
[单选]
维生素B2缺乏时,可以出现的缺乏症有()
[单选]
红细胞转酮醇酶活力测定是评价哪种维生素营养状况的指标()
[单选]
在体内的维生素B主要以哪种形式存在()
[单选]
维生素E含量丰富的食品是()
[单选]
与骨质疏松症有关的维生素是()
[单选]
可以由皮肤合成的维生素是()
[单选]
骨质软化症是由于缺乏哪种维生素()
[单选]
生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况()
[单选]
含维生素A原较高的食物是()
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