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[单选]健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）

[单选]不同种类的食物混合食用，可改善膳食中（）

[单选]植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）

[单选]一般食物的蛋白质换算系数为（）

[单选]蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）

[单选]评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）

[单选]氨基酸评分可以确定蛋白质的（）

[单选]蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（）

[单选]下列哪种氨基酸是半必需氨基酸（）

[单选]下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸（）

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