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营养与食品卫生学题库
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[单选]
河豚中毒的潜伏期为()
[单选]
河豚毒素主要存在于河豚鱼的()
[单选]
引起过敏型组胺中毒的细菌是()
[单选]
下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型()
[单选]
下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品()
[单选]
肉毒毒素主要侵犯()
[单选]
对副溶血性弧菌病原学特点描述不正确的是()
[单选]
对酸最敏感的细菌是()
[单选]
何种细菌可引起"神奈川"现象阳性()
[单选]
与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是()
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