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营养与食品卫生学题库
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[单选]
营养学上,碳水化合物一般包括()
[单选]
必需脂肪酸主要的生理功能()
[单选]
当前较肯定的必需脂肪酸是()
[单选]
n-3系列的必需脂肪酸是()
[单选]
n-6系列的必需脂肪酸是()
[单选]
成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是()
[单选]
下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是()
[单选]
植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是()
[单选]
脂类的生理功能是()
[单选]
脂肪主要的营养学作用为()
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