食品包装试题-第55页-百科知识题库-简明问答题库

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[填空]在预热阶段热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置的作用是（）。

[多选]CIP清洗时碱洗的目的（）。

[填空]气水分离器是有（）检测的。

[填空]中性点直接接地系统，称为（）系统；中性点非直接接地系统，称为（）系统。

[问答]论述四种停机方式分别是什么？

[问答]高速吸管机常见故障有哪些，怎样排除（不低于三项）。

[填空]设备生产中，无菌仓温度低，设备将回到（）。

[单选]判定为合格的批就整批交付放行，由质检员和包装组长共同交付成品（），点交数量，做出合格标志。

[单选]喷雾时间（）秒。

[填空]生产时无菌仓温度为（）度。

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