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[单选]适合我国大型酒店的是哪种组织结构类型（）

[单选]在管理职能中，属于首位和最基本的职能是（）

[单选]以下几项管理业务中，哪一项应该由企业总经理亲自处理和拍板（）

[单选]西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般深色肉类配用（）。

[单选]HR是指（）部门。

[单选]需要层次论认为，人的最高层需要是（）

[单选]俗话说“一山难容二虎”，从管理学角度看，对这句话最合适的理解是（）。

[单选]（）对于基层管理很重要，对于中层管理较重要，对于高层管理较不重要。

[单选]某饭店今年超额完成利润指标，公司决定按员工个人工资的50%一次性发放年终奖金，结果花钱买来的是怨声载道，此现象可用（）来解释。

[单选]古人所说的“运筹帷幄”是对管理的哪个职能的最形象概况。（）

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