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[单选]在水溶液中，葡萄糖环状结构和开链式结构不能相互转化

[单选]水溶液中，开链式葡萄糖分子占64%

[单选]果糖能发生银镜反应。

[单选]葡萄糖分子不含有手性碳

[单选]葡萄糖分子中5号碳上的羟基在费歇尔投影式右侧，为D-葡萄糖

[单选]从吡啶中结晶得到的葡萄糖晶体比旋光度为右旋，112度

[单选]葡萄糖具有变旋光现象

[单选]果糖不能与Tollens试剂反应。

[单选]葡萄糖在水溶液中不具有变旋光现象。

[单选]葡萄糖是还原性糖。

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