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[多选]痰火扰心证的辨证要点是

[多选]以下关于生产观念适用条件和局限性表述正确的有（）。

[问答]口感和香气持续性产生的原因：

[单选]用米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的（），且口感软糯适口。

[单选]海绵蛋糕的风味特点：色泽美观、（）、膨松香甜。

[判断]在烹调中，明胶主要用于凉拌菜，使菜肴口感柔软。

[单选]婴幼儿对水的需要量受（）的影响。

[单选]蔬菜、瓜果清洗前放入清水中浸泡（）分钟以上，防止农药中毒。（《南京客运段劳动安全作业标准》第三十九条）

[判断]《南京客运段对讲机使用管理办法》规定对讲机用于运输生产作业联系，通话使用时，应规范用语、言简意赅，避免长时间占用。

[判断]济南市是江苏省的行政中心所在地。

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