客房服务员-第28页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊，服务质量要求高，（），客房服务员所担负的责任大。

[单选]消防安全重点单位应当进行（），并确定巡查的（）。

[单选]豪华饭店清扫房间定额一般为（）。

[单选]清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备，（），西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。

[单选]饭店自营的出租汽车、礼宾汽车出租价格的确定，主要依据两方面因素一是（）二是（）。

[单选]对消防安全重点部位应设置（），实行严格管理。

[单选]一般客用品的规格要求是:浴巾长不小于1200毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于400克。

[单选]刷洗恭桶污渍，需用时间5分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每月刷洗一次。

[单选]客房清洁保养工作之所以成为必要，是因为“脏”的存在，“脏”的存在不外乎是（）、水溶性污渍、油溶性污渍和胶类污渍.

[单选]我国旅游涉外饭店星级标准，是以饭店的（），设备设施维修程度，清洁卫生程度，服务项目、服务质量，管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。

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