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当前位置：百科知识 > 礼行天下仪见倾心

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[单选]现代社会的一般交际活动要遵守：男士优先、守时惜时以及在公共场合妨碍他人等三大准则。（）
[单选]家宴是指在家中以私人名义举行的一种宴请活动，同样需要遵循严格的礼仪限制。（）
[单选]正式的邀约，既讲究礼仪，又要设法使被邀请者备忘，故此它多采用书面的形式，其中档次最高，也最为商界人士所常用的当属请柬邀约。（）
[填空]商务宴会通常会有（）和（）两种形式。
[单选]全鸭席的主菜是北京烤鸭，并且上菜时要当做头菜来上。（）
[单选]盛菜的器皿一般要备大中小平盘（碟）。（）
[填空]宾主双方共同面对房门并座时，以（）侧为上，请来宾就座；以（）侧为下，由主人自己就座。
[填空]宾主居于房内左右两侧之中的某一侧时，一般以距离房门较（）的座位为上座，应该请来宾就座。
[单选]点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。（）
[单选]食碟的在中餐里的主要作用是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。（）
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