食品安全员-第74页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]下列（）行为必须遵守《食品安全法》。

[填空]遇到食品安全问题应向（）部门投诉。

[单选]患肠道传染病时应暂时调离工作，积极治疗，定期复查，待取得（）后方可上岗工作。

[多选]保健食品名称不得含有下列内容（）

[单选]清洗消毒后的餐饮具保洁场所应纳入（）范围进行管理。

[多选]食品经营许可证应当载明的内容有（）

[单选]食品安全标准的性质是（）。

[单选]职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼养老机构的食堂原则上不得申请（）食品制售项目。

[单选]冷冻食品在冷冻和解冻过程中，应该遵循的原则是（）

[单选]违反食品安全法规定，构成犯罪的，应当（）。

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