餐厅服务员初级试题-第29页-百科知识题库-简明问答题库

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[问答]客人之间互相搭台用膳，服务员为客点菜上菜时怎么办？

[问答]发现客人喝洗手盅的茶时怎么办？

[问答]客人对账单收费怀疑不愿付款时怎么办？

[问答]为小孩服务的注意事项有哪些？

[问答]如何为伤残人士提供服务？

[问答]在结帐时，包房里所用酒水和吧台所记的数量不符怎么办？

[问答]客人对同桌和邻桌要的是同一道菜，而菜量不一样而产生异议怎么办？

[问答]客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜，从而表示不满时怎么办？

[问答]客人对帐单产生疑问怎么办？

[问答]客人要求见餐厅经理或酒店老总怎么办？

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