化学-第71页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]食品中常见的化学污染物包括（）。

[单选]免疫球蛋白：免疫球蛋白是一类具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球状蛋白，占初乳总蛋白含量的17%~23%

[单选]牛初乳的化学成分与常乳存在明显差异，随着泌乳时间的延长，其中蛋白质的含量增加，乳糖含量下降，其中蛋白质5．0%，脂肪4．3%，灰分0．9%，含有丰富的维生素A、D、E、B12和铁。

[单选]物理性胀罐是因为乳中的酸性物质与罐内壁的铁、锡等发生化学反应而产生氢气所造成的

[多选]乳的成分十分复杂，已知至少含有上百种化学成分，主要包括（）等。

[判断]酸性蓄电池的电解液为化学纯净的硫酸和蒸馏水。

[多选]请尝试分析下一氧化碳属于哪种危险化学品（）

[判断]做危险化学实验时应配带各种眼镜进行防护，包括戴隐形眼镜。（）

[多选]化学物质可能会具有哪些危险特性（）

[判断]对危险化学品分类时，化学品主要涉及一种危险性，所以使用中只需要做好这类防范，其他危险特性就不需要考虑（）

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