餐饮经济学试题-第13页-百科知识题库-简明问答题库

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[问答]团队建设中店长的作用是什么？什么样的店长才是合格的店长？

[问答]顾客服务主要有哪些类型？连锁门店通过哪些途径来不断提升服务水平？

[问答]连锁商店促销活动策划包括哪些内容？如何评价一次连锁商店促销活动的效果？

[问答]连锁门店提高业绩的五个公式内容是什么？门店促销管理的重点在哪里？

[问答]（1）肯德基在中国选择第一家店址时主要考虑了哪些因素？（2）如果你是肯德基的决策者，你会选择哪座城市作为首次进入的目标？为什么？

[问答]商店选址报告包括那些具体内容？

[问答]连锁企业促销活动的目的是什么，主要有哪些促销工具？

[问答]卖场生动化对商店经营起到什么作用？卖场生动化管理的重点内容是什么？

[问答]东方爱婴的产品服务设计体现了其什么特点？

[问答]谭鱼头信息化战略实施的关键是什么？

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