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问题描述：

[单选] 以下不属于禁止从事食品和餐饮业五种疾病的是（）。
A．痢疾 B．化脓性皮肤病 C．甲亢 D．伤寒
参考答案：查看无
答案解析：无
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食品安全工作实行为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。（）
国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布国家标准。（）
国务院食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对活动实施监督管理。（）
根据《食品安全法》的规定，国务院质量监督部门负责（）。
根据《食品安全法》的规定，以下不属于食品行业协会应当发挥的作用的是？
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