问题描述：
[单选]
表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少的是（）
A．酸值
B．碘值
C．皂化值
D．水值
E．碱值
参考答案：查看无
答案解析：无
答案解析：无
上一篇：说明油中游离脂肪酸多少的是（）
下一篇：是革兰阴性杆菌所产生的热原（）
- 我要回答: 网友(3.133.116.245)
- 热门题目: 1.片剂有哪四类基本辅料？它们的 2.在混悬液中作为润湿剂的是（） 3.煎膏剂制备时加入炼蜜或炼糖的