问题描述:
[多选]
粮醅比是依据()等认定的,一般为1:4-5.5。
A.工艺特点
B.对酒质的要求
C.发酵期的长短
D.粮粉的粗细
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.活性干酵母的使用方法及用量? 2.白酒中的苦味有什么特点? 3.简述边糖化、边发酵的半固态发
