问题描述：
[单选]
制红茶时，通过多酚氧化酶的作用使茶叶中的酚类氧化并聚合成红褐色的色素。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：根系吸收的无机离子主要通过木质部向上运输。
下一篇：化石能源属于可再生资源。
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.《同人》卦中，下卦的卦象是（ 2.资产负债表中的流动资产项目都 3.常见的球根花卉有郁金香、唐菖