问题描述:
[单选]
下列组合中均具有降胆固醇作用的是()。
A.芥子油苷、类胡萝卜素、多酚
B.植物固醇、硫化物、皂苷
C.植物血凝素、蛋白酶抑制剂、植酸
D.植物雌激素、植物固醇、皂苷
E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂
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