问题描述：
[单选]
拔丝的原料应选择肉质嫩的动物性原料，尽量不选择植物性原料。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.61)
- 热门题目: 1.下列蔬菜中不属于食用藻类的是 2.下列调味料中属于香味调味料的 3.火腿中的北腿是指（）。