问题描述：
[单选]
在食品添加剂中，苯甲酸钠是用量较大的食品添加剂，它属于（）。
A．防腐剂
B．甜味剂
C．乳化剂
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下一篇：直链烷基苯磺酸钠（LAS）作为合成洗涤剂用表面活性剂，约占世界总用量的40%以上。LAS是由氯化石蜡或烯烃与苯发生烷基化反应得到烷基苯。后将其磺化，再用苛性钠中和制取。生产中磺化剂采用的是（）。
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