问题描述:
[单选]
未成熟的苹果涩味是哪种物质造成的()
A.花青素
B.单宁
C.葡萄糖
D.淀粉
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下一篇:开氏法测定土壤全氮量的原理是( )样品在()的参与下,用()消煮时,各种含氮有机物,经过复杂的高温分解反应,转化为(),与硫酸结合成()。加()蒸馏,蒸馏出来的()用硼酸吸收,以()溶液滴定。
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