问题描述：
[单选]
蟹柳排炸制注意事项（）
A．把蟹柳排放入锅中不能翻动，避免破碎。如油温不足时需要适当延长炸制时间。
B．把蟹柳排放入锅中炸制金黄色不宜翻动。
C．把蟹柳堡放入锅中不能翻动，避免破碎。如油温不足时需要适当延长炸制时间。
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