问题描述：
[单选]
一般使用的食物成分表，如《中国食物成分表2002》，其中各类食物成分数据为（）食物中的（）成分含量。（）
A．100g 毛重
B．100g 可食用部分食物
C．50g 可食用部分食物
D．50g 毛重
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