欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 酿酒工艺学试题

问题描述:

[问答] 简述葡萄酒工艺中转桶的效应。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:简述葡萄酒酒精发酵过程中的酵母抑制机制。 下一篇:简述红葡萄酒酿造工艺中,酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。

  • 我要回答: 网友(216.73.217.21)
  •   
  •   热门题目: 1.一甑投入的用粮量与糟醅用量的  2.茅台酒制曲是以细菌为主的传统  3.大曲原料配比:大麦(),豌豆

随机题目

大曲的培养具有自然培养、堆积升温、季节性强、()、()、()等六大特点。
大曲的制作具有()、()、()和操作简单四个特点。
大曲培养的机理是共同的。归纳起来可以用几句话来总结:开放作业,自然富集,培菌管理,适度调节;堆积升温,(),(),()。
最早用于白酒酿造的是()、()和()。它们的缺点是糖化力低、耐酸性差,所以后来选用了耐酸性强的。
酿造微生物是酒类生产过程中()的动力,菌种()的强弱直接影响到酒的产量与质量。
随机题库
  • ●  执业护士资格
  • ●  人员素质测评理论与方法
  • ●  餐厅服务员
  • ●  药用植物学试题
  • ●  土工试验工试题
  • ●  中药综合知识与技能
  • ●  婚姻家庭咨询师考试试题
  • ●  国土资源试题
  • ●  学习强国之挑战答题
  • ●  CMS问答A
  • ●  世界史试题
  • ●  住院医师规范培训(各省)
  • ●  二级建造师问答
  • ●  国际商务管理
  • ●  申论
  • ●  环境影响评价工程师
  • ●  海船船员
  • ●  医古文试题
  • ●  CMS专题F
  • ●  国家电网
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1