问题描述：
[单选]
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的印象：维生素 A 和 E 受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为 10%左右，维生素 C 的损失是 16%，而维生素 B 最不稳定，损失为 26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内，总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在 10%～25%之间。这段文字主要强调的是（）
A．生食与熟食的维生素含量没有差异
B．食物中不同维生素受温度影响不同
C．加热对食物中维生素的破坏是有限的
D．加热后的食物中维生素损失比例
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：将小灯泡与可变电阻串联后接到恒流源上，当可变电阻减小时，小灯泡的电压将（），小灯泡的亮度将（）。
下一篇：根据《关于调整乘车人登记方式及客票系统软件功能升级的通知》规定，新增开车超过31天读证办理方式。
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.人类与现代类人猿有着共同的祖 2.下列关于事实和观点的叙述，你 3.1863年，英国博物学家赫胥