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当前位置:百科知识 > 初级茶艺师试题

问题描述:

[填空] ()是张又新《煎茶水记》中记述了此泉水甘冽、水清、味美,为苏州虎丘胜景之一。
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:()所在地北面群山,地下砂岩,水经过滤后水质极好。 下一篇:无锡惠山泉( )唐大历()年开凿,分上中下三池,上池呈八角形,水色透明,甘醇可口,水质最佳。

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陆羽认为:“()”投茶最佳。
()通过煮沸,所含碳酸氢盐就会分解,生成不溶性的碳酸盐而沉淀,这样就变成软水了。
水的软硬程度会影响茶叶的有效成分的溶解度。()中含其他溶质少,茶叶有效成分的溶解度高,固茶汤味浓。
在选择泡茶用水时,我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用()。
()茶具主要是茶盘、盛器、泡茶辅助工具
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