问题描述：
[单选]
下列哪项符合维生素B12的代谢理论（）
A．每日约需100mg
B．不耐热，耐酸碱
C．是DNA合成的必需营养素
D．存在于绿叶蔬菜、水果中
E．维生素B12缺乏时，血内四氢叶酸增多
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